Quiche 4 fromages

1 pâte feuilletée
2 tomates coupé en rondelle
1 boule de mozzarella coupé en rondelle
3 rondelles de fromage de chèvre
7 ou 8 dés de Roquefort
1 petite poignée de gruyère râpé
2 dos de cuillère à soupe de moutarde forte
Sel et poivre

Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez votre pâte feuilletée, étalez-la sur un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Étalez la moutarde sur le fond, mettez ensuite par dessus les rondelles de tomates.
Recouvrez de rondelle de mozza.
Éparpillez le chèvre et le roquefort un peu partout et recouvrez de gruyère.
Cuire 30 minutes.
Salez et poivrez.
   

Comments

[fatima]

elle a l'air délicieuse!!!! j'en mangerais une part si je pouvais!!

[Stella]

miam, miam, délicieuse !

[axoulle]

hum cette quiche je l'adopte de suite:!

[dani]

coucou, vraiment belle et appétissante ta quiche,ça donne faim!!!bisous!!!!