**yaya cuisine**

30 décembre 2009

Coquillettes aux escalopes de poulet arômatisé au viandox

Je ne sais pas si vous connaissez cette aromate, surement! lol Ma maman me faisait cette recette quand j'étais (plus) petite et j'adore toujours autant!La recette pour 2 personnes: 200g de coquillettes 2 CS de crème fraiche 3 CS de viandox 2 escalopes...

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29 décembre 2009

Mille-feuilles...OUI mais au glaçage au chocolat noir....!

Est-ce que je dois vraiment vous dire si c'était bon?C'était franchement trop! non, incroyablement bon! La recette pour 3 personnes: 1 pâte feuilletée6 CS de crème pâtissière 100g de chocolat noir 50g de beurreVermicelles colorés 25cl de lait 1 jaune...

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27 décembre 2009

Maxi raviole au foie gras surprise....!

J'ai voulu innové avec cette recette et avec z'hom et mon frère on s'est bien régalé 6 feuilles de lasagnes3 tranches de fromage de chèvredu foie gras voici l'équivalent ------> env.50/75g 2 CC de crème fraiche Mettre à bouillir de l'eau salée. En attendant,...

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27 décembre 2009

Palmito salés

1 pâte feuilletée Un petit pot de tapenade Du beurre fondu pour la dorure Préchauffez le four à 180°C. Déroulez votre pâte et étalez la tapenade dessus. Enroulez la pâte jusqu'à la moitié, faites pareil de l'autre et enroulez-là dans son papier. Mettez...

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27 décembre 2009

Table de Noël

Juste pour vous montrez la décoration de ma table faite par ma maman...Je l'ai trouvé très belle Et les cadeaux sous le sapin

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25 décembre 2009

.....

JOYEUX NOËL A TOUS!!!!!

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23 décembre 2009

Sablés aux diverses garnitures....

C'est mes premiers sablés ils ne sont pas très beaux...sniff....En faite, ils sont trop épais.Je ferai mieux la prochaine fois.enfin j'espère LOL!! La recette viens d'ici et de là J'ai doublé les proportions moi c'est: 500g de farine2 pincée de sel2 œufs2sachets...

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22 décembre 2009

Passez de bonnes fêtes!

Voilà on y est presque...J-2 avant le soir de noël...Ça passe très vite!!Je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année!!! J'en profite pour remercier tous ceux qui viennent voir mon blog, qu'ils laissent des commentaires ou pas... Quelques...

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22 décembre 2009

Meringue aux vermicelles de chocolat

Je vous propose une recette de meringue.Basique que j'ai modifié en y ajoutant des vermicelles de chocolat Je l'ai faite pour noël.La recette: Pour une trentaine de petites meringues: 4 blancs d'œufs200g de sucre50g de sucre glace30g environ de vermicelles...

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19 décembre 2009

Quiche 4 fromages

1 pâte feuilletée2 tomates coupé en rondelle1 boule de mozzarella coupé en rondelle3 rondelles de fromage de chèvre7 ou 8 dés de Roquefort1 petite poignée de gruyère râpé2 dos de cuillère à soupe de moutarde forteSel et poivre Préchauffez le four à 180°C.Déroulez...

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