750 grammes
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**yaya cuisine**
29 avril 2010

Tag...

Tag...
Un grand merci à nath-zestes2vie , Kalinka et également Ophélie de m'avoir taguée!! voici les règles à respecter pour transmettre ce tag : 1_Mettre le tag sur votre blog.2_ Indiquer le nom de la personne qui vous l'a décerné avec un lien allant sur son...
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27 avril 2010

Grosses gambas croustillantes et parfumées de Jamie Oliver

Grosses gambas croustillantes et parfumées de Jamie Oliver
Comme prévu je vous livre la recette tiré du livre "Cook" de Jamie Oliver. Ce plat est une tuerie!! Pour 4 personnes en entrée ou deux en plat principal: huile d'olive 3 grosses poignée de chapelure une poignée de feuilles de persil plat haché le zeste...
27 avril 2010

Quatre-quarts marbré...

Quatre-quarts marbré...
Une recette trouvé sur le net "les foodies". 80 g de cacao amer 150 g de farine 150 g de beurre 3 oeufs 200 g de sucre semoule 1/2 paquet de levure sel + quelques gouttes d'extrait de vanille. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Travaillez les jaunes...
27 avril 2010

Partenariat Alapage

Partenariat Alapage
Le site Alapage m'a récemment contacté pour un partenariat que j'ai bien entendu accepté. Il m'ont en retour gentiment offert un livre de cuisine de mon choix. Ça m'a mis plus d'une heure à choisir parmi les nombreux livres qu'ils proposaient sur le site......
23 avril 2010

Salade de riz

Salade de riz
Il y a plusieurs façon de faire les salades de riz... Voici celle que j'avais envie de faire hier, toute simple. Dommage que je n'avais pas sous la main des olives noires... :-s Pour 3/4 personnes: 300 g de riz 2 tomates coupées en petit dés 1 petite...
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21 avril 2010

Gâteau croustillant au café et aux amandes de Gordon Ramsay

Gâteau croustillant au café et aux amandes de Gordon Ramsay
Il cite: "Selon moi, c'est le meilleur gâteau à déguster avec du café ou du thé. Il est à la fois moelleux et croustillant. Il se conserve bien quelques jours dans un coin frais de la cuisine. Certains aiment le manger avec une cuillerée de mascarpone...
18 avril 2010

Livre de cuisine

Livre de cuisine
Aujourd'hui pas de recette mais je vais vous montrez les livres que ma maman m'a offert pour mon anniversaire (24 ans)rrrooo!! :p Tout est dans le titre pleins pleins de recettes de pains sucrés ou salés! Génial!! Pareil, pleins de recettes de différent...
13 avril 2010

Spaghetti bolognaise...

Spaghetti bolognaise...
***Un classique mais tellement bon...*** Pour 4 personnes: 300 g env. de spaghetti 250 g de viande hachées 1 grosse carotte ou 2 petites 1 oignon 2 CS de basilic haché 500 g de tomacoulis Panzani 15 cl d'eau 1 cube bouillon de boeuf Sel et poivre 1 sucre...
11 avril 2010

Moelleux au saumon complètement "citronné"...

Moelleux au saumon complètement "citronné"...
Après les moelleux à la vache qui rit, j'ai fais une variante avec les moelleux au saumon complètement "citronné"... Trop bon!! Pour 10 moelleux: 20 cl de lait 30 g de beurre 2 tranches de saumon fumé 3 oeufs 60 g de farine 2 cs de jus de citron 1 cs...
10 avril 2010

Gâteau Xtra moelleux au caramel...

Gâteau Xtra moelleux au caramel...
Encore une recette tirée du livre "c'est fort en chocolat". C'est un délice!! Jamais je n'ai mangé un gâteau aussi moelleux... La recette du livre est à base de chocolat noir mais moi, je l'ai modifié avec du chocolat caramel de nestlé Une tuerie! La...
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