Petits cakes au chocolat...

10 mars 2011

Avis à toutes celles qui ont un coup de blues! Cette recette est faite pour vous revigorer^^ Et puis pour celles qui se sentent bien, y a pas de raison! Vous y avez droit aussi^^

Pour 6 petits cakes gourmands:

200 g de chocolat noir
3 oeufs
100 g de sucre semoule
100 g de beurre fondu
40 g de farine
100 g de pépites de chocolat

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Fouettez les oeufs avec le sucre semoule. Ajoutez le beurre fondu et la farine. Mêlez le tout et ajoutez le chocolat fondu. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Ajoutez les pépites et mélangez brièvement.

Versez l'appareil au 3/4 dans des moules à petits cakes et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.