Langues de chat

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile a réaliser, les langues de chat! J'adore celles du commerce, mais désormais, c'est tellement meilleur maison et tellement rapide et simple à faire que je n'en achèterai plus. Trempées ou non  dans du thé, café, chocolat ou même du lait chaud, ces langues de chat seront parfaites! 

                                                          

                                                                               ( Source : B comme Bon )

Ingrédients pour 30 langues de chat:

• 60 g de farine
• 50 g de sucre glace
• 50 g de beurre à température ambiante
• un blanc d'oeuf

                                                         

Préchauffez le four à 200°C.

A l'aide d'un fouet ou de votre robot, mélangez le sucre glace et le beurre jusqu'à obtenir la consistance d'une pommade. Ajoutez le blanc d'oeuf légèrement battu et mélangez. Versez petit à petit la farine tout en continuant de mélanger. La pâte doit être bien lisse. Al'aide d'une poche à douille, faites des bâtonnets de pâte de 5 cm de long environ en les espaçant.

                                         

Faites cuire 6 minutes et laissez refroidir sur la plaque pour qu'elles puissent durcir.

                                                         

                                                          

                                                                                     **Imprimer la recette**

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 Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez moi la photo et le lien à mon adresse yayacuisine@hotmail.fr, je vous mettrez à l'honneur sur mon blog...

Comments

[soleil]

tes langues de chat sont très belles, à essayer absolument ! mille fois mieux que celles du commerce, tu n'as rien à leur envier !!

[chef cuistot]

Super régulières, elles sont magnifiques. Bravo!!!

[Joëlle]

Ca a l'air simple, pourquoi je n'en ai jamais fait, hein ? Ben parce que parfois j'ai besoin que de belles photos m'en donnent envie... merci :-)

[LittleLucie]

Miam, ces langues de chat sont magnifiques, encore plus belles que celles du commerce, un grand bravo !!!

[wokinette]

J'ai fait des langues de chat ce weekend mais avec du sucre normal, pas glace. Je testerai ta recette !!