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**yaya cuisine**

8 juin 2010

Délice de pomme aux spéculos façon "tiramisu"...

Délice de pomme aux spéculos façon "tiramisu"...
Olala... Mon homme n'en a fait qu'une bouchée...! La recette pour 4 "bonnes" verrines ou 6 petites: 3 oeufs 100 g de sucre roux 1 CC d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 10 biscuits "spéculos" émiettés + 4 entiers 2 pommes...
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6 juin 2010

Bavarois aux fraises sur sa génoise...

Bavarois aux fraises sur sa génoise...
Coucou!!Et oui je suis de retour! Désolée pour mon absence mais j'ai eu une rude semaine... Une recette qui vient de marmiton qui a été proposé par Laetitia_2081 ;-) C'est mon 1er bavarois et j'en suis très contente certes on peut l'améliorer mais nous...
30 mai 2010

Muffins au coeur choco caramel rapido

Muffins au coeur choco caramel rapido
Je voulais à la base faire des muffins au coeur de chocolat caramel de Nestlé mais le chocolat n'a pas fondu... Trop bizarre. Bon au goût c'était bon mais pas fondant hi!hi! La recette est pour 12 muffins. 3 oeufs 200 g de farine 150 g de sucre semoule...
27 mai 2010

Quiche tomate/mozzarella

Quiche tomate/mozzarella
1 pâte feuilletée 4 oeufs 30 Cl de crème fraîche 1 CS de basilic haché 70 g de double concentré de tomate 1 boule de mozzarella coupée en rondelle 1 petite poignée de gruyère râpé Sel et poivre. Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte au fond d'un...
27 mai 2010

Partenariat Rue du commerce

Partenariat Rue du commerce
Un nouveau partenariat avec rue du commerce!! J'ai reçu en retour un moulin poivre et sel électrique trop génial!! J'ai mis de la fleur de sel et franchement ça change tout! Ça n'a rien à voir avec le sel de table. Je suis trop contente, ça faisait longtemps...
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25 mai 2010

Courgettes poêlées accompagnées de leurs colins sous sa coque feuilletée...

Courgettes poêlées accompagnées de leurs colins sous sa coque feuilletée...
Pour 2 personnes: 1 petite courgette 1 CS de crème fraîche 1 CC de jus de citron 1 oeuf 1/2 oignon 2 colin 1 pâte feuilletée Sel et poivre Préchauffez le four à 190°C. Battez l'oeuf en omelette, ajoutez la crème fraîche et le citron et mêlez le tout.Réservez....
25 mai 2010

Nouveau partenariat...

Nouveau partenariat...
Tout d'abord, je commence par vous annoncer une bonne nouvelle... Première journée plage aujourd'hui!!!!! ;-) Comme ça fais du bien de n'entendre rien d'autre que le bruit des vagues.... Ensuite, Nouveau partenariat avec Kookit J'ai commandé un moule...
23 mai 2010

Tarte au citron

Tarte au citron
Une recette délicieuse trouvée sur cuisineAZ 1 pâte sablée 6 oeufs 200 g de sucre semoule 3 citron non traité 80 g de beurre Préchauffez le four à 210°C. Lavez soigneusement les citrons et séchez-les. Râpez finement les zestes et pressez-en les jus. Faites...
22 mai 2010

Gâteau au yaourt à l'ananas caramélisé...

Gâteau au yaourt à l'ananas caramélisé...
Je sais... Vous allez vous dire: "encore un gâteau au yaourt!" lol J'adore c'est simple et on peut le décliner à l'infini...! La recette: 1 boite d'ananas en tranche 3 CS de son jus 120 g de sucre semoule + 4 CS d'eau pour le caramel 1 pot de yaourt 1...
20 mai 2010

Pâte à pizza bien moelleuse...

Pâte à pizza bien moelleuse...
La recette est pour faire 1 grosse pizza mais moi j'en ai fait 2 petites... j'ai trouvé la recette sur le site auféminin.com 250 g de farine de blé 20 g de levure fraîche 3 CS d'huile d'olive 1 CC rase de sel 15 CL d'eau tiède Cuisson: 240°C 10 à 15 minutes...
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