**yaya cuisine**

2 mars 2010

Classement aftouch cuisine

Ben voilà une de plus inscrite à ce classement ;-) Si mon blog vous plait vous pouvez voter pour moi en cliquant sur l'image ci-dessous Il suffira juste de vous inscrire et d'écrire mon adresse du blog http://yayacuisine.canalblog.com dans "recherche"....

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28 février 2010

Feuilleté au saumon crémeux...

En entrée ou en plats principal accompagné de salade ou de riz ... Pour 2 feuilletés: 1 rouleaux de pâte feuilletée 2 tranches de saumon fumé 2 CS de crème fraiche épaisse Quelques dés de boursin salades ails et fines herbes Sel, poivre et graines de...

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27 février 2010

Filets de Pangas accompagnés de purée maison et de sa sauce roquefort...

Je ne connaissais pas ce poisson le "Panga"... C'est une amie qui m'en parlé en me faisant des éloges à son sujet. Je me suis dit que j'allais essayé et franchement, c'est délicieux!! Quand j'ai vu la longueur des filets, j'ai cru que ça ferait trop pour...

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25 février 2010

Poulet au saveurs japonisante accompagné de ses tagliatelles sur son lit de courgettes...

Pour 2 personnes: 200 g de tagliatelles fraiches 2 escalopes de poulet 1 carotte 1 demie courgette 1 CS de vinaigre balsamique 1 CS de sauce soja 2 CS de miel Coupez la carotte en grosse lamelle et râpez les courgettes. Faites blanchir les carottes 5...

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25 février 2010

Moelleux à la vache qui rit...

Le jour où j'ai vu cette recette sur le blog de Natt , je savais que j'allais la faire d'ici peu... Et c'est fait!un pur délice! avec mon homme on s'est régalé!Merci Natt ! Pour 10 moelleux: 20 cl de lait 30 g beurre 80 g de gruyère râpé 100 g de jambon...

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24 février 2010

Beignets au nutella et rhum banane...

Un grand merci au blog les délices d'Oum Kamila pour cette recette super facile à réaliser!!! Moi qui ne suis pas copine avec les préparations de pâte (j'y arrive jamais :-s), là, c'était un jeu d'enfant!Merci!!! Pour 20 beignets: Pâte: 500 g de farine...

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24 février 2010

Panna cotta nutella...

Pour 4 personnes: 50 cl de crème liquide fraiche 50 g de sucre 3 bonnes CS de nutella 2 feuilles de gélatine Laissez trempez les feuilles de gélatines dans un bol d'eau froide. Portez à ébullition la crème avec le sucre et le nutella. Mélangez bien jusqu'à...

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23 février 2010

Gratin de chou fleur au bleu d'Auvergne...

1 chou fleur 6 lamelles épaisse de fromage le bleu d'Auvergne 20 cl de béchamel 30 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 belle poignée de gruyère râpé Sel, poivre et muscade. Préchauffez le four à 200°C. Découpez et rincez bien le chou. Mélangez la crème fraiche...

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23 février 2010

Hamburger maison rapide

Une recette très rapide à faire pour faire plaisir aux enfants comme aux grands! Pour 2 hamburgers: 2 pains à hamburgers 2 tournedos 4 tranches de toastinette au cheddar Un peu de salade verte Sel poivre Dans le mien j'ai mis une tranche de tomate Sauce:...

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23 février 2010

gâteau Ti'coco intense...

Aujourd'hui, pour le goûter (de mon homme pas des enfants j'en ai pas encore lol) je lui ai fait "encore" un gâteau yaourt revisité...Ce petit sachet de vahiné est délicieux!!!! Juste ce sachet ajouté à la préparation de base et ce fut un régal! Bref!...

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