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**yaya cuisine**

27 décembre 2009

Maxi raviole au foie gras surprise....!

Maxi raviole au foie gras surprise....!
J'ai voulu innové avec cette recette et avec z'hom et mon frère on s'est bien régalé 6 feuilles de lasagnes3 tranches de fromage de chèvredu foie gras voici l'équivalent ------> env.50/75g 2 CC de crème fraiche Mettre à bouillir de l'eau salée. En attendant,...
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27 décembre 2009

Palmito salés

Palmito salés
1 pâte feuilletée Un petit pot de tapenade Du beurre fondu pour la dorure Préchauffez le four à 180°C. Déroulez votre pâte et étalez la tapenade dessus. Enroulez la pâte jusqu'à la moitié, faites pareil de l'autre et enroulez-là dans son papier. Mettez...
27 décembre 2009

Table de Noël

Table de Noël
Juste pour vous montrez la décoration de ma table faite par ma maman...Je l'ai trouvé très belle Et les cadeaux sous le sapin
25 décembre 2009

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JOYEUX NOËL A TOUS!!!!!
23 décembre 2009

Sablés aux diverses garnitures....

Sablés aux diverses garnitures....
C'est mes premiers sablés ils ne sont pas très beaux...sniff....En faite, ils sont trop épais.Je ferai mieux la prochaine fois.enfin j'espère LOL!! La recette viens d'ici et de là J'ai doublé les proportions moi c'est: 500g de farine2 pincée de sel2 œufs2sachets...
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22 décembre 2009

Passez de bonnes fêtes!

Passez de bonnes fêtes!
Voilà on y est presque...J-2 avant le soir de noël...Ça passe très vite!!Je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année!!! J'en profite pour remercier tous ceux qui viennent voir mon blog, qu'ils laissent des commentaires ou pas... Quelques...
22 décembre 2009

Meringue aux vermicelles de chocolat

Meringue aux vermicelles de chocolat
Je vous propose une recette de meringue.Basique que j'ai modifié en y ajoutant des vermicelles de chocolat Je l'ai faite pour noël.La recette: Pour une trentaine de petites meringues: 4 blancs d'œufs200g de sucre50g de sucre glace30g environ de vermicelles...
19 décembre 2009

Quiche 4 fromages

Quiche 4 fromages
1 pâte feuilletée2 tomates coupé en rondelle1 boule de mozzarella coupé en rondelle3 rondelles de fromage de chèvre7 ou 8 dés de Roquefort1 petite poignée de gruyère râpé2 dos de cuillère à soupe de moutarde forteSel et poivre Préchauffez le four à 180°C.Déroulez...
15 décembre 2009

Tagliatelle fraiche sauce knacki courgette...

Tagliatelle fraiche sauce knacki courgette...
J'ai fais cette recette la semaine dernière ce n'était pas la première et ce ne sera pas la dernière fois que je la ferai...J'ai longuement hésité avant de la mettre sur mon blog...De peur de vous effrayer lol !!!Non sérieusement essayé c'est l'adopter...
15 décembre 2009

Gâteau aux pommes aromatisé à la fleur d'oranger et aux noix de pécan...

Gâteau aux pommes aromatisé à la fleur d'oranger et aux noix de pécan...
1 pot de yaourt2 pots et demi de farine1 demi pot de maïzena1 sachet de levure chimique2 pots de sucre roux 1 1 demi pot d'huile 3 œufs1 grosse pomme ou 2 petites2 à 3 CS de fleur d'oranger (selon goût)50 g de cerneaux de noix de pécan Préchauffez le...
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