03 novembre 2011

Vous avez testés # 13 ...

Je mets aujourd'hui à l'honneur cuisine paradise !  Elle est allée très loin sur mon blog car c'est une recette qui date du 12 décembre 2009! Elle a testée mon cake au nutella et fleur d'oranger qui je m'en souvient encore, était super bon!                                             Je vous invites vivement à cliquer sur la photo pour voir son blog ;o) Vous avez testé une de mes recettes? Envoyez-moi une photo sur... [Lire la suite]
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01 novembre 2011

Interview de yaya cuisine chez 750g...

C'est avec une grande surprise que j'ai été contacté par Marie-Rose du site 750g pour réaliser une interview. J'ai bien évidemment tout de suite accepté de répondre à ses questions. Si vous souhaitez en connaître un plus sur moi et mes envies, je vous invite à cliquer sur le logo ci-dessous...                                                                    ... [Lire la suite]
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23 octobre 2011

Tarte fine aux pommes

Je vous propose pour le goûter une petite tarte fine aux pommes très simple à réaliser mais néanmoins délicieuse...                                                   Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce ou maison 4 pommes Golden 40 g de beurre fondu 2 cuillères à s. de cassonade de la confiture d'abricot pour la dorure                  ... [Lire la suite]
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19 octobre 2011

Gâteau breton

Je vous propose aujourd'hui une recette trouvée ici , qui sera parfaite pour un bon goûter. Ce qui est bien, c'est qu'il se garde pendant plusieurs jours et qu'il devient meilleur mais ça je ne peux pas le confirmer car on a tout mangé ^_^                                                                 Ingrédients: 350 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre... [Lire la suite]
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16 octobre 2011

Brioche roulée à la pâte de spéculoos©

Quand j'ai vu cette brioche chez ma copinaute Christèle , j'ai tout de suite su que j'allai la réaliser ce dimanche! En regardant ses photos, je me doutais qu'elle allait être bonne mais pas à ce point!!                                                   Ingrédients pour la pâte à brioche: 12,5 cl de lait tiédi 1 oeuf battu 2,5 cl d'huile de tournesol 20 g de beurre ramolli 1 cuillère... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

Vous avez testés # 11 ...

Et oui, pas de recette aujourd'hui mais une mise à l'honneur! C'est une découverte pour moi car je ne connaissais pas du tout le blog Mes p'tits plats et c'est avec un grand plaisir que j'ai vu qu'elle avait testé les moelleux à la vache qui rit que j'avais moi même pris chez ma copinaute Natt !                                                   Un grand merci à toi d'avoir choisi une recette... [Lire la suite]
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13 octobre 2011

Clafoutis de saison, figues fraîches - miel ...

On est encore en pleine saison des figues alors il faut en profiter... Je vous propose aujourd'hui un petit dessert qui sera parfait après un repas copieux.                                            Pour 4 clafoutis individuels: 1 oeuf entier + 1 jaune 60 g de sucre semoule 40 g de farine 2 cuillères à s. de miel 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 5 figues fraîches des amandes... [Lire la suite]
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11 octobre 2011

Poulet et riz à la mexicaine

Il fait froid, on sort les pulls et les manteaux... Et pour se réchauffer à la maison, rien de tel qu'un bon petit plat épicé...                                                                  Pour 6 personnes: 1 poulet de 1,6 kg coupé en 8 morceaux Sel et poivre du moulin 2 cuillères à s. d'huile végétale 1 gros oignon finement haché 2 gousses d'ail finement... [Lire la suite]
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08 octobre 2011

Penne rigate à la sauce vodka épicée

Une drôle de sauce pensez-vous... Mais connaissez-vous " Mezzo di pasta " ? C'est un fast-food qui sert uniquement des pâtes, c'est ici la première fois où j'ai goûté cette sauce et c'est un régal ... Enfin jusqu'à ce que je la fasse maison car maintenant je n'en remangerai plus chez eux ;o) La recette est issue d'un livre que je viens tout juste de m'acheter, c'est " la cuisine des Desperate Housewives " . Fan de cette série ou pas, ce livre est vraiment pour tous les goûts car il y a les recettes compliquées de Mme Bree Van de... [Lire la suite]
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06 octobre 2011

Cookies au chocolat blanc et aux noisettes

L'alliance du chocolat blanc et de la noisette est délicieuse! J'ai pris cette recette pour les réaliser et je ne suis absolument pas déçue, voilà de quoi régaler les petits comme les grands!                                                                        Ingrédients pour 15 cookies: 230 g de farine 200 g de chocolat blanc pâtissier 100 g de... [Lire la suite]
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