07 décembre 2011

Biscuits de Noël aux épices

Et oui Noël arrivera plus vite qu'on ne le croit... C'est pourquoi il est temps pour moi de vous proposer une recette sur les fêtes. J'ai dégusté ces petits biscuits avec un chocolat chaud au chamallow, un régal...                                                                                         ... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

Langues de chat

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile a réaliser, les langues de chat! J'adore celles du commerce, mais désormais, c'est tellement meilleur maison et tellement rapide et simple à faire que je n'en achèterai plus. Trempées ou non  dans du thé, café, chocolat ou même du lait chaud, ces langues de chat seront parfaites!                                                       ... [Lire la suite]
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16 novembre 2011

Amaretti

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits biscuit italiens trouvée ici et qui ira à merveille avec un thé ou un café... Elle est un peu longue à faire si vous respectez le temps de croûtage mais cette étape n'est pas obligatoire. Elle consiste simplement à avoir une belle croustillance et plus de tenu à la pâte lors de la cuisson. J'ai fait le choix de la laisser reposer.                                            ... [Lire la suite]
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