09 août 2013

Tarte aux pêches

                                               Pour 6 personnes: 1 pâte brisée maison 50 cl de crème pâtissière maison 5 pêches jaunes coupées en lamelles           Préchauffez le four à 200°C. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte brisée et disposez-la dans un plat à tarte puis faites-la cuire 20 minutes. Laissez-la refroidir complètement et étalez la crème... [Lire la suite]
Posté par yaya-cuisine à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,

07 juin 2011

Clafoutis aux pêches et aux éclats de pistache torréfiées

Une envie de pistache accompagné de fruits aujourd'hui... Tiens pourquoi pas un clafoutis avec des pêches! Surtout que ça commence tout juste à être la saison alors on ne se prive pas d'en prendre des fraîches^^               Pour 4 clafoutis individuels: 1 oeuf entier + 1 jaune 60 g de sucre semoule 40 g de farine 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 4 pêches jaunes env. 15 g d'éclats de pistaches torréfiées              ... [Lire la suite]
Posté par yaya-cuisine à 17:16 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , ,