16 mars 2013

Galettes aux poires caramélisées, confiture de lait home made

  Je vous propose aujourd'hui un dessert rapide et délicieux! J'ai réalisé la confiture de lait car c'est simple et tellement meilleur, toute fois, une du commerce fera très bien l'affaire :)                          Pour 2 galettes : 2 disques de pâte feuilletée prête à cuire 1 poire mûre 1 cuillère à s. de confiture de lait 1 oeuf      Préchauffez le four à 200C°. Epluchez la poire. Coupez la en deux, évidez-la et épépinez-la puis... [Lire la suite]
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17 juillet 2011

Entremet chocolat-poires

Nous avons fêter l'anniversaire de ma maman et comme à chaque fois, je suis chargé du gâteau. Pour cette fois, j'avais envie d'une association qui est souvent délicieuse! Cette entremet est vraiment un régal. La recette est tirée du blog deslysdor . Tout le monde a adoré, ils en ont même repris!                                              Pour un cercle de 27 cm de diamètre: Génoise chocolatée: 3 oeufs 145... [Lire la suite]
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