En vu d'un gratin, je me suis aperçue qu'il n'y avait pas de recette de sauce béchamel sur mon blog... Et bien maintenant c'est chose faite! ;) Pour 50 cl de sauce: 50 g de beurre 50 g de farine 50 cl de lait 1 grosse pincée de noix de muscade râpée (...