14 mai 2013

Meringue italienne

                                                                                                  ( Source: fait maison par Lilouina )  Pour une tarte ou 12 cupcakes environ: 120 g de sucre semoule 5 cl d'eau 2 blancs d'oeufs de calibre moyen à température ambiante   ... [Lire la suite]
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05 janvier 2012

Omelette de pomme de terre

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais néanmoins très bonne accompagnée d'une petite salade, il s'agit de l'omelette de pomme de terre. Ca me rappelle mon enfance car ma mère en faisait souvent...                                                                  Pour 4 personnes: 8 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en dés 6 oeufs... [Lire la suite]
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