Pâte "Gemelli" aux merguez...

Pour 2 à 3 personnes:

250g de pâte "Gemelli"

6 merguez

1 oignon

70 g de double concentré de tomate

20 cl d'eau

200 g d'olives vertes

Sel 

Coupez l'oignon grossièrement.

Découpez en grosses rondelles les merguez.

Faites-les revenir dans une poêle 3 minutes en remuant.

Ajoutez le concentré de tomate et l'eau.

Mélangez bien.

Ajoutez les olives et salez à votre guise.

Laissez mijoter une bonne vingtaine de minutes à couvert.

Pendant ce temps, mettez de l'eau salée à bouillir et cuisez les pâtes en suivant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.

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Comments

[1001petitsplats]

hummm ! elles me font envie ces pâtes aux merguez miam miam miam !

[Lili18]

Une recette qui m'a l'air bien goûteuse !!!
Il me semblait que les pâtes "gemelli" étaient torsadées par deux ? Les tiennes ont l'air d'être simplement accollées non ? Bises et bonne fin de soirée

[KiKi]

ta photo est sublime

[fanny]

humm, les merguez me tentent bien, et ton plat aussi
bon dimanche

[Titenoon]

miam!
Merguez/olive je n'y aurait pas pensé!