07 novembre 2011

Velouté de potiron aux châtaignes

Avec toute cette pluie et ce mistral, ce velouté est le bienvenue! Je ne savais pas comment doser les châtaignes et au final mon choix fut bon, on sent bien toutes les saveurs c'est un vrai régal!                                                                      Pour 4 personnes: 1 kg de potiron 150 g de châtaignes en conserve 1 oignon 1 cuillère à... [Lire la suite]
Posté par yaya-cuisine à 12:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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