Ce soir j'ai fais un poulet rôti en vue d'une autre recette. En effet, je compte faire un velouté aux deux poivrons et j'avais besoin d'une carcasse de volaille pour mon bouillon... Quel bonne excuse pour dévorer un bon poulet!! Moi mon poulet je l'aime...

Je vous présente un nouveau partenariat, il s'agit de Ce site regorge d'articles de cuisine, j'ai vraiment pris plaisir à le visiter et à choisir ce que j'allais prendre... Mon choix est le suivant: 4 grandes assiettes creuses en porcelaine Un cadre à...

Pour 3 personnes: 1 petite barquette de champignon de Paris frais 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oignon 1 bouchon de cognac sel, poivre et une noix beurre. Commencez par préparer les champignons. Coupez les pieds et nettoyez-les sous l'eau puis émincez-les....