Muffins

                                                                                                 Source : Fémina

Pour 10 muffins:

  • 3 oeufs
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 150 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de pépites de chocolat noir + un peu pour le dessus

 

Préchauffez le four à 180 °C.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, le beurre fondu et le chocolat ainsi que les pépites.

Versez l'appareil dans des caissettes à muffins et remplissez au 3/4. Saupoudrez du reste de pépites de chocolat et enfournez por 20 minutes.

 

                        Muffins