Une recette hyper simple et délicieuse tirée du livre "Petit Larousse Pâtissier"! Elle est très rapide à faire! 1 kg de fraises 6 feuilles de gélatine 60 g de sucre en poudre 75 cl de crème fraîche liquide 250 g de biscuits à la cuillère bien moelleux...

Les premières fraises arrivent enfin! Et on les attends tellement longtemps qu'il vaut mieux en profiter le plus tôt possible^^ Alors après mon clafoutis aux framboises , en voici un aux fraises! Une nuit au frigo et c'est un régal, et très facile à faire......