**yaya cuisine**

30 août 2011

Cheesecake au saumon fumé

Quand j'ai vu cette recette chez ma copinaute Christèle du blog dans vos assiettes j'ai tout de suite su que j'allai la faire! Ce cheesecake salé est idéal pour une entrée original qui saura ravir vos invités... J'ai choisi de mettre de la ciboulette...

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28 août 2011

Caramel au beurre salé

Je participe pour la 1ère fois à un tour en cuisine , le but étant de faire connaître son blog et d'en découvrir en allant piocher des recettes les uns chez les autres via un tirage au sort effectué par l'auteur de ce blog. Si cela vous intéresse, je...

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Tags: caramel

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27 août 2011

Vous avez testés # 8 ...

Une fois de plus, Caroline du blog Ohmacuisine a testé une recette de mon blog. Merci ma belle!!! Elle a craqué pour mes muffins au coeur de Nutella ... Quand j'ai vu sa photo, ça ma redonné envie d'en manger un! Si vous réalisez une de mes recettes,...

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23 août 2011

Petites brioches ...

... aux pépites de chocolat et au sucre perlé. Aujourd'hui chez yaya c'est brioches pour le goûter! C'est une recette tirée du blog à table chez Natt qui m'a de suite fait saliver avec ses photos! Avec ou sans café, elles sont excellentes et je les referaient...

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Tags: Chocolat, brioche, sucre perlé

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20 août 2011

Gougères à l'emmental

Vous me croyez si je vous dis que je n'avais jamais fait de gougère? Et quel regret d'être passé à côté de ces petites gourmandises salées! Non fourrées pour des apéritifs et fourrées pour une entrée délicieuse, ces gougères feront plaisir à vos convives...

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Tags: Gougères, emmental

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20 août 2011

Vous avez testés # 8 ...

Je découvre le blog de sylvie grace au fait qu'elle a testée mes croustillants de chèvre au miel ! C'est un très joli blog et je vous invite à le visiter si vous ne le connaissez pas encore ;o) Merci Sylvie! Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez...

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17 août 2011

Bruschetta 3 fromages-coppa

Il fait énormément chaud et après une bonne journée de plage quoi de mieux que de déguster des bruschettas..? En allant à SuperU j'ai vu des pains spéciaux du coup j'ai sauté dessus, mais vous pouvez très bien utiliser du pain de campagne tranché. Pour...

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Tags: mozzarella, chèvre, coppa, gruyère

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14 août 2011

Croustillant de chèvre au miel

Si vous aimez le sucré/salé ces croustillants sont faits pour vous! Une entrée simple, rapide et bonne... Attention à ne pas surdoser la quantité de miel, je dirais que l'équivalent d'une cuillère à c. rase suffit. Pour 10 croustillants: 5 feuilles de...

Posté par yaya-cuisine à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, Bricks, chèvre, miel

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12 août 2011

Risotto aux artichauts poivrade

Quand j'ai vu sur l'étal des artichauts poivrade, j'ai tout de suite pensé à un risotto... Bizarre me diriez-vous ;o) Cherche maintenant à trouver l'association! J'ai pensé à des champignons de Paris, de la crème et du vin blanc. J'ai été surprise par...

Posté par yaya-cuisine à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, champignons, artichauts, creme liquide, échalotes

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11 août 2011

Tarte au fromage blanc

Je n'avais jamais mangé de tarte au fromage et à chaque fois ça me donnait trop envie! Maintenant c'est chose faite et je me suis régalée! Merci au blog chez omellette pour sa recette! Bien évidemment, la gourmande que je suis la servie avec un caramel...

Posté par yaya-cuisine à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, caramel, fromage blanc

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