**yaya cuisine**

30 novembre 2011

Carbonade flamande

Connaissez-vous ce plat originaire de Belgique et du Nord de la France? C'est un peu le "cousin" du boeuf bourguignon. La viande mijote non pas dans du vin rouge mais de la bière. Traditionnellement, on sert la carbonade flamande avec des frites mais...

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Tags: boeuf

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27 novembre 2011

Langues de chat

Aujourd'hui je vous propose une recette super facile a réaliser, les langues de chat! J'adore celles du commerce, mais désormais, c'est tellement meilleur maison et tellement rapide et simple à faire que je n'en achèterai plus. Trempées ou non dans du...

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Tags: biscuits

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26 novembre 2011

Vous avez testés # 12 ...

Je mets à l'honneur aujourd'hui un blog que j'apprécie beaucoup, il s'agit de saveurs exquises . Je suis persuadée que vous le connaissez mais si ce n'est pas le cas, cliquez vite sur la photo ;o) Elle a testée mon clafoutis figues - miel qu'elle a trouvé...

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22 novembre 2011

Gratin de tagliatelle, chèvre-brocoli

Aujourd'hui je vous propose un gratin bien de saison qui est idéal pour vous réchauffer avec ce temps hivernal... Ingrédients pour 3 personnes: 220 g de tagliatelles 1/2 tête de brocoli 5 rondelles de bûche de chèvre 20 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères...

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Tags: pâtes, gratin, brocolis

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16 novembre 2011

Amaretti

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits biscuit italiens trouvée ici et qui ira à merveille avec un thé ou un café... Elle est un peu longue à faire si vous respectez le temps de croûtage mais cette étape n'est pas obligatoire. Elle consiste...

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Tags: amandes, biscuits

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13 novembre 2011

Soupe poireaux - pommes de terre

Et oui encore une soupe! C'est pas qu'il fait très froid à Marseille mais j'adore en faire alors autant en profiter! Cette soupe m'a rappelée celles que me faisait ma maman étant petite... Et comme beaucoup d'enfants je n'aimais pas et je me demande bien...

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Tags: veloutés, poireaux, pommes de terre

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12 novembre 2011

Vous avez testés # 12 ...

Aujourd'hui je mets à l'honneur deux grandes copinautes! Je suis trop contente qu'elles aient testées mes recettes! <3 Il s'agit de Loloche et ses gourmandises qui à testée ma tarte fine aux pommes La gourmande à déjà croqué dedans ^_^ Et Caroline de...

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7 novembre 2011

Velouté de potiron aux châtaignes

Avec toute cette pluie et ce mistral, ce velouté est le bienvenue! Je ne savais pas comment doser les châtaignes et au final mon choix fut bon, on sent bien toutes les saveurs c'est un vrai régal! Pour 4 personnes: 1 kg de potiron 150 g de châtaignes...

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Tags: veloutés, châtaignes, potiron

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4 novembre 2011

Connaissez-vous le blog chez kiki ? C'est un très beau blog que je visite chaque jour et cette recette est tirée de celui-ci... Ces cupcakes Nutella© nous remonteront le moral car le temps est très très mauvais! Ingrédients cupcakes: 100 g de farine 80...

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Tags: Nutella, cupcakes

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3 novembre 2011

Vous avez testés # 13 ...

Je mets aujourd'hui à l'honneur cuisine paradise ! Elle est allée très loin sur mon blog car c'est une recette qui date du 12 décembre 2009! Elle a testée mon cake au nutella et fleur d'oranger qui je m'en souvient encore, était super bon! Je vous invites...

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Carbonade flamande

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Langues de chat

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Gratin de tagliatelle, chèvre-brocoli

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Amaretti

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Soupe poireaux - pommes de terre

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Velouté de potiron aux châtaignes

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Cupcakes Nutella©

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Vous avez testés # 13 ...

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